2014年1月5日日曜日

ベビー モンシェール カフェ 堂島ロール(カスタード入り)


お菓子の遊園地が描かれた袋

 
ピンクのパッケージと同じ柄がロールケーキの表面にも粉砂糖で描かれている。


堂島ロール(カスタード入り)(1260)。生クリームがどんどん溶けていく。



生地ではなく生クリームが主体のモンシェールらしいロールケーキ。中央端寄りにカスタードクリームが入っている。これはモンシェールにはなく、ベビーモンシェール固有のクリーム。生乳感のある甘味も豊富な生クリームでカスタードクリームはコッテリして甘味も強め。スポンジも少し甘味もあるしっとりしたタイプ。

ベビー モンシェール カフェ(baby Mon cher Café) ららぽーと横浜店
横浜市都筑区池辺町4035-1-1F 045-414-2731 10:00-21:00